С чем пить водку, Чем закусывать водку – быстрая и питательная закуска к водке
Питьевая посуда. Легкие закуски под водку Какие закуски к водке — быстрые и лёгкие? Водку принято пить охлажденной. Рекомендуем найти подходящие вам закуски и наслаждаться застольем с меньшим вредом для здоровья.
К водке хорошо подходят блюда из свеклы: салаты, борщ, свекольники и просто маринованная свекла с капустой. Из других овощей рекомендуются свежие и маринованные огурцы, редис, каперсы и знаменитый салат Оливье, без которого не обходится ни одно русское застолье.
Водку нечасто подают с сырами, но в таких случаях предпочтение отдается более жирным и соленым сортам — Рикотте, Брынзе, козьему сыру.
Сервировать их можно отдельно или же на бутербродах с черным, ржаным или зерновым хлебом, например, немецким пумперникелем. На вечеринках водку пьют залпом, шотами, не закусывая. Во время застолья — с самыми разнообразными закусками, включая копченую и соленую рыбу, свежие и маринованные овощи, колбасы и мясные блюда, всевозможные салаты, выпечку и прочие традиционные блюда русской кухни.
При этом выпивают водку также — залпом, а закусывают после каждой выпитой рюмки. Премиальную водку можно пить неразбавленной, особенно если она произведена из озимой пшеницы, ржи, картофеля или кукурузы.
Самой распространенной является пшеничная водка — ее выпускают многие отечественные производители, а также бренды Absolut и Grey Goose. У водки из пшеницы гладкий, чистый вкус, а потому она идеальна без каких-либо добавок, сама по себе.
Более пикантным вкусом обладает ржаная водка — в ее аромате хорошо угадываются перечные нотки. А вот у напитков, изготовленных из картофеля и кукурузы привкус сладкий, сливочный. Самой нейтральной считается купажированная водка из нескольких сортов зерна — к таким относят знаменитую Столичную, а также марки Smirnoff и Skyy. Из какого бы сырья не была изготовлена водка, крайне важно при ее употреблении хорошо охладить напиток.
В идеале, перед застольем бутылку следует оставить в морозильнике на несколько часов. Сильное охлаждение напитка поможет избавиться от резкого аромата, сгладит обжигающий вкус водки. На основе водки делают множество коктейлей. С ней смешивают свежевыжатые фруктовые и цитрусовые соки, бренди, ликеры, тоники, содовую и прочие напитки. Пожалуй, самым простым из них является Отвертка — коктейль, который легко можно приготовить и в домашних условиях.
Для этого потребуется лишь хорошо охлажденные водка и апельсиновый сок. Смешивать можно в любых пропорциях — от до , в зависимости от вкусовых предпочтений.
Немного сложнее приготовить Кровавую Мэри — помимо водки и сока в нее также добавляют Вустерширский соус, Табаско, соль и пряности. Достаточно просто приготовить и Французский Мартини — в нем на 2 части водки приходится 1 часть малинового ликера Chambord и 3 части ананасового сока. Из освежающих коктейлей также достойны упоминания Лемон Дроп и Водка Гимлет: в них водку и небольшое количество сиропа смешивают с лимонным или лаймовым соком.
Штрафную нельзя ставить на стол, ее следует пить до дна. Наполняют стопку, держа в руке. Для изготовления такого алкогольного шедевра используют стекло и металл. Шот в переводе с англ. Шот или shot drinks пришел к нам из США. Это дитя сухого закона, родившееся вследствие махинаций барменов, пытающихся скрыть не очень качественный алкоголь.
Предприимчивые компаньоны бутлегеров придумывали самые невероятные сочетания напитков с соответствующими названиями — «Камикадзе», «Сумасшедший ирландец». Шоты популярны в барах и ресторанах.
Для торжественных обедов и праздничных застолий принято использовать наборы стопок с графинами или штофами. Это могут быть изделия, изготовленные из прозрачного стекла и хрусталя, варианты с богатым декором.
Их подают на дорогом подносе. Штофы и графины обязательно комплектуются крышками, которые плотно закрывают посуду, чтобы алкогольный напиток не выветривался. Штоф представляет собой стеклянную емкость квадратного сечения с коротким горлышком. Он может быть изготовлен из стекла и хрусталя. Ранее объем штофа соответствовал десятой части ведра или десяти чаркам — 1,2 л, емкость полуштофа составляла мл. Сегодня можно найти штофы от до мл, полуштофы — от до мл.
Считается, что графин изобрели арабы, потом этот сосуд перекочевал в Европу и его стали использовать для различных напитков. Графин отличается широкой нижней частью, тонкой и высокой верхней. Чтобы удобно было наливать, графины имеют ручку и носик. Объем графина небольшой — от до мл, рассчитан на 6 человек. Наборы включают 1 графин и 6 стопок.
Объем стопок в комплектах — 60 мл. В изделиях из хрусталя не рекомендуют хранить водку длительное время. Производство хрусталя связано с использованием свинца. Лучше всего подойдет графин из богемского стекла. Для изготовления изделий из богемского стекла вместо свинца используют барий. У нас представлены наборы премиум-класса с графинами и стопками, декорированными золотом и платиной. Они станут изысканным подарком человеку с хорошим вкусом, идеально подойдут юбиляру, который ценит элитные крепкие напитки.
Личный кабинет. Посуда для хранения.
Кухонные аксессуары. Питьевая посуда. Декор интерьер.
