Ачик чучук это
Переложите его в ледяную воду на минут. У нас в кафе подают этот салат с огурцами, однако узбекский шакароб, как и ачик-чучук, делают без огурцов. Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Масленица Заготовки Салат Шакароб Аччик-чучук Аччик-чучук - самый распространенный салат в Узбекистане, который всегда подают к плову. Ингредиенты Помидоры - 2 шт. Лук - 1 шт.
Перец стручковый - по вкусу Кинза свежая - по вкусу Соль - по вкусу. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для салат Шакароб Аччик-чучук нужен самый скромный набор ингредиентов. Полезные подборки и рецепты Овощные салаты Подборка рецептов Салат с кускусом и овощами.
Салаты к шашлыку Подборка рецептов Жареные баклажаны с помидорами и зеленью. Легкие летние салаты Подборка рецептов Фруктовый салат с мюсли и сметанным соусом. Помидор Рецепты по ингредиенту Пёркёльт из свинины. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Салат Шакароб Аччик-чучук Шакароб и Ачик-чучук горький-кислый. Шакароб - помидоры, лук шалот, базилик, соль, перец, иногда чили перчик. Ачик-чучук - помидоры, огурцы, лук шалот, 1 стручок чили перца обязательно, кинза, базилик, соль.
Нравится 1. Делаю такой не только к плову. Но сначала лук отбиваю, либо мариную.
С острым перцем не пробовал, в следующий раз попробую для себя индивидуально сделать мои девчонки острое не едят. Нравится 3. Нравится 0.
Вы не упомянули об одной, но очень важно детали. Без этого обычный салат с хлебом. Лана Автор рецепта. Зоя, нет, кто вам сказал такую чушь? Ничего не обжаривается никогда. Посмотрите старые узбекские кулинарные книги, если не верите моему рецепту.
Нравится Зоя, ничего не обжаривается. Все свежо должно быть. Если пробовали, то лук не жаренный там.
Нравится 7. Лана, мне очень нравится салат аччик-чучук. Я сама родом из Узбекистана, хорошо знаю узбекскую кухню. Особенно летом плов со вкусным салатом. Нравится 5. Мой дядя в Ташкенте такой салат готовил, говорил, что в плове достаточно масла, сахар, соль, капля уксуса. Для нас Челябинск это было открытием. Зоя, откуда такие познания в одной, но очень важной детали.
Этот салат без деталей. Все овощи свежие, на вкус просто бесподобен и без какой-либо термической обработки. А с вашим жареным луком может быть тоже вкусно, но это уже не шакароб. Нравится 4. Зоя, вы забыли о второй важной детали - добавьте майонеза. Джульетта Новичок.
Светлана, спасибо Вам за рецепты!!! Подписалась на Вас! Все такое "свое" и "родное"! Пятнадцать лет не была в Ташкенте, родном городе, где родилась и провела своё детство. Джульетта, я рада, что вам нравятся мои рецепты, готовьте на здоровье!
Света, как вкусно рассказала и показала! Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, Салаты из помидоров, возможно, побивают по популярности все прочие овощные салаты. Помидор — один из самых популярных овощей в мире. Спелые, сочные помидоры лучше всего подходят для приготовления закусок. Мини-помидорчики сорта черри хорошо нанизывать на шпажки, чередуя кусочками сыра, винограда, креветок, ветчины или оливок.
В Узбекистане умеют готовить все, а профессия повара пользуется непререкаемым уважением. Узбекские девушки учатся кулинарному мастерству у мам и бабушек, узбекские юноши — у отцов и дедов, и эта Хорошо приготовленный узбекский плов настолько вкусное и красивое блюдо, что уже давно вышло за рамки национальной кухни и стало своего рода гастрономическим брендом. Чтобы приготовить настоящий Главная Рецепты Салат Ачучук. В избранное Поделиться.
Сложность: легко. Калории: Готовка: 10 мин. Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для салата Ачучук. Салаты Армянская кухня Вегетарианская еда.
Салат из резака ахцан ниперт. Автор: Матильда Огурцова 6 ингредиентов. Салаты Армянская кухня. Салат ахцан из черемши. Автор: Матильда Огурцова 3 ингредиента. Салат ахцан из крапивы. Салаты Русская кухня. Картофельный салат. Автор: Нелли 7 ингредиентов. Салаты Авторская кухня Пошаговые рецепты. Салат из квашеной капусты с перцем рамиро. Автор: Лоскутова Марианна 6 ингредиентов. Салаты Европейская кухня.
Салат из сезонных овощей. Автор: Еда 13 ингредиентов. Салаты Грузинская кухня. Салат по-грузински. Автор: Еда 9 ингредиентов. Салаты Латвийская кухня. Латвийский салат. Автор: Матильда Огурцова 13 ингредиентов.
