Меню кормящей мамы, Правильное питание после родов
Читать еще. Кроме того, крупы — это сложные углеводы, которые надолго дают чувство сытости. При этом не стоит забывать о витаминах для кормящих. Избегайте стрессов и старайтесь поддерживать разумную физическую активность.
Филатова, 9. Анкетирование Отзывы. Питание кормящей матери должно быть калорийным ккал , сбалансированным, легкоусвояемым Питание кормящей матери должно быть калорийным ккал , сбалансированным, легкоусвояемым.
Из рациона следует исключить острые, жареные, жирные копченые блюда, консервы, алкоголь, колбасы сырокопченые, варёно-копчёные, вареные , аллергены для ребенка шоколад, цитрусовые, кофе. Питание родильницы должно быть разовым.
Пищу следует употреблять за 20 - 30 мин до кормления ребенка грудью. Объём жидкости в сутки составляет 2- 2,5 литра.
Рекомендуются травяные чаи, питьевая вода, отвары из сухофруктов, кисломолочные продукты в объёме мл. Необходимо, чтобы ее рацион включал все основные группы продуктов: мясо и рыбу, молоко и молочные продукты; яйца; хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия; растительные масла; сливочное масло; овощи, фрукты, ягоды, плодоовощные соки; сахар и кондитерские изделия.
Мясо предпочтительно использовать различных видов: нежирные сорта свинины, язык, белое мясо птицы лучше отварное или в виде тефтелей и фрикаделек. Рекомендуются нежирные сорта рыбы судак, карп, треска, хек и др. Кролик, курица, индейка — то, что можно из мясных продуктов.
Несмотря на то, что в жирной рыбе содержится больше полиненасыщенных кислот, лучше отдать предпочтение нежирным сортам минтаю, тунцу, треске. Дополнительно можно принимать Рыбий жир и Омега-3 в капсулах. Фрукты и овощи можно вводить в рацион со второй недели. Начинать лучше с зеленых яблок, отварной цветной капусты, брокколи, запеченных кабачков.
Расширять фруктово-овощное меню лучше постепенно, добавляя новый продукт каждые дня. Так будет проще отслеживать реакцию малыша — стул и возможные проявления аллергии. С осторожностью рекомендуется относиться к красным и оранжевым плодам и корнеплодам моркови, помидорам, клубнике, персикам, апельсинам, красным яблокам.
Со второй недели добавляют творог — важный продукт для поддержания нормального состояния костей.
Со второго месяца в меню вводят сыры — сначала твердые, потом мягкие и творожные. От плавленых сырков лучше отказаться, поскольку пользы в них меньше, а калорий больше. Кроме того, в составе плавленых сыров присутствуют разные добавки.
С четвертого месяца, когда малыш уже получает прикорм, можно ввести неострые специи и лук, чтобы познакомить малыша с новыми вкусами. Свеклу и ржаной хлеб тоже вводят на четвертом месяце.
С четвертого по шестой месяц к диетическим сортам мяса присоединяют нежирную свинину. Ее варят или запекают в фольге.
Жареные блюда кормящим женщинам запрещены. С шестого месяца в меню добавляют блюда из бобовых культур, а также морепродукты. Важно вводить их осторожно, следить за реакцией младенца. Если переесть чечевицы или фасоли, возможно вздутие животика, а на морепродукты может возникнуть аллергия.
Чтобы период лактации не стал для женщины пыткой в плане питания, с месяца можно вводить любимые блюда, но при этом внимательно наблюдать за реакциями грудничка. Блюда не должны быть откровенно вредными или чересчур тяжелыми суши, фастфуд, торты и т. Пищевая аллергия у грудничков проявляется в форме кожных высыпаний. В большинстве случаев это происходит после введения прикорма, точнее — после его неправильного введения.
Например, вместо сока зеленого яблока малышу дали сок красного яблока, прикорм ввели слишком рано и т. На грудное молоко аллергии не бывает. Если у ребенка «зацвели щечки», а при отмене прикорма сыпь не проходит, то в мамино молоко проникли вещества, сенсибилизация к которым заложена генетически.
Чаще всего это белок коровьего молока. В таких случаях матери назначается гипоаллергенная безмолочная диета.
Ни один педиатр никогда не станет рекомендовать отказаться от грудного вскармливания. Напротив, чем дольше кормить ребенка грудью, тем больше шансов сформировать у него крепкий иммунитет и защитить от нарушений иммунологической реактивности в будущем. Дети с предрасположенностью к аллергии еще больше нуждаются в длительном грудном вскармливании.
Однако существуют псевдоаллергические реакции как в ситуации с прикормом. Если мама съела что-то не то, младенец среагирует. К таким продуктам относятся:. При появлении кожных высыпаний у грудничка аллергологи советуют записывать все съеденные продукты, чтобы можно было выявить аллерген методом исключения.
Давать младенцу противоаллергические лекарства без назначения врача нельзя. Это может быть опасно. Организация питания в период лактации построена на принципах пользы и безопасности. Мать должна питаться полноценно, сбалансировано, разнообразно, но при этом осторожно, чтобы младенец не испытывал дискомфорт.
Часто кормящие женщины, стараясь быстрее прийти в добеременную форму, начинают экспериментировать с диетами. Делать это опасно, поскольку можно спровоцировать дефицит необходимых витаминов, минералов. К тому же, если не переедать, придерживаться правильного питания, много двигаться, часть набранных за беременность килограммов уйдут сами. Только кажется, что кормящей женщине нужны жесткие ограничения в еде.
В грудном молоке обнаружены вещества , которые влияют на поведение, интеллектуальное и когнитивное развитие ребенка , его нервно-психическое развитие и даже характер. Для матери - это снижение риска развития некоторых заболеваний , сокращение матки, нормализация гормонального баланса и веса, формирование особого эмоционального контакта с ребенком, снижение уровня стресса. И в определенном смысле большая экономия средств, ведь современные детские смеси совсем не дешевые.
Женщинам, которые кормят грудью, требуется примерно дополнительных ккал в день сверх того, что рекомендовано для небеременных женщин. Ведь кормящая мама производит в среднем около мл грудного молока с сутки, от до мл, которое содержит довольно много энергии, около 67 ккал на мл молока. Но не все так трагично, ведь женщины во время беременности запасают в своем организме, в тканях от 19 до 48 ккал, главным образом в виде жира.
Поэтому, если женщины не потребляют лишних калорий, то для поддержания лактации они используют запасы своего тела. Женщины, кормящие грудью , обычно теряют 0,,0 кг в месяц со второго месяца после родов, что позволяет им сохранить прекрасную фигуру. Рекомендуемая суточная норма белка в период лактации составляет дополнительно 25 г в день. Потребность во многих витаминах и микроэлементах возрастает по сравнению с беременностью, за исключением витаминов: D и K, кальция, фтора, магния и фосфора.
Посмотрите на табл. В период грудного вскармливания потребность женщины в витаминах и минералах возрастает в среднем в 1,5 раза. Рекомендации по ежедневному потреблению питательных микроэлементов для женщины, кормящей грудью. Потеря веса во время кормления грудью обычно не влияет на количество или качество грудного молока , но материнские дефициты магния, витамина В6, фолата, кальция и цинка во время кормления грудью были описаны и представляют довольно серьезную угрозу.
Жирорастворимые витамины, такие как витамины А, D, K, водорастворимые витамины, такие, как C, B1, B6, B12 и фолат выделяются в грудное молоко , и их уровень в материнском молоке снижается при дефиците витаминов в материнской крови.
Что в результате? Ребенок недополучает столь необходимые ему нутриенты!
А вот уровни кальция, фосфора и магния в грудном молоке практически не зависят от их уровня в материнской сыворотке и от диеты. В тоже время, по некоторым данным, если материнская диета содержит мало кальция и других микроэлементов, то у женщины истощаются депо , и в дальнейшем у нее увеличивается риск развития остеопороза , нарушений функций щитовидной железы и другие неприятности.
Так, например, ежедневная потеря кальция при лактации увеличивается в среднем на мг , поэтому женщина довольно быстро теряет костную массу , обеспечивая кальцием своего малыша.
Кроме того, витаминно-минеральный дефицит в питании снижает ценность грудного молока! Поэтому кормящим женщинам настойчиво рекомендуют употреблять витаминно-минеральный комплекс , который создан по самым современным технологиям микрогранулирования с пролонгированным выделением ингредиентов.
Для обеспечения потребностей кормящей мамы, комплекс содержит оптимальное коли чество в итаминов, омега 3 , полиненасыщенные жирные кислоты, лютеин, минералы и микроэлементы , что способствует оптимальному обеспечению матери всеми необходимыми нутриентами.
В достаточно серьезных исследованиях было доказано, что прием витаминно-минеральных комплексов способствует двукратному увеличению жизненно необходимых витаминов в грудном молоке, что подтверждает эффективность их применения. Можно ли обеспечить все потребности лактирующей женщины обычным полноценным и хорошо сбалансированным питанием?
Теоретически да, если женщина здорова и, как минимум имеет собственного консультанта диетолога, который каждый день расписывает ей диету, контролируя так называемую RDA. RDA - Рекомендованные диетические нормы, принятые Всемирной организацией здравоохранения, Американской академией педиатрии, Американским конгрессом акушеров-гинекологов, Американской академией семейной практики и Академией медицины грудного вскармливания.
Европейские профильные медицинские ассоциации под тверждают эти нормативные показатели. А практически сделать это почти невозможно.
Дело в том, что большое количество даже весьма дорогих продуктов были выращены с помощью интенсивной технологии, сорваны недозрелыми, длительно хранились или специально перерабатывались, неправильно готовились, птица и мясо может содержать антибиотики и гормоны, рыба — ртуть и другие токсические вещества и результат может быть не таким, как нам бы хотелось.
Следует помнить, что некоторые витамины могут разрушаться во время обработки при высокой температуре, а далеко не все вы будете готовить на пару или же употреблять вообще без кулинарной обработки.
В году в опубликованных результатах десятилетнего большого исследования , которое было проведено Институтом питания было показано, что у большинства кормящих мам наблюдался дефицит витаминов и минералов.
