Стол 5 по певзнеру, Лечебные столы (диеты) с 1 по 15 по Певзнеру: показания, продукты, меню по дням
Рыба на пару с овощами: Ингредиенты: нежирная рыба треска, окунь, пикша , брокколи, морковь, лук, специи по вкусу. Как перерывы помогают нам работать и как убедить в этом начальство Жизнь. Далее используются разновидности диеты в зависимости от показаний. Записи в журнале на темы: Диетическое питание. Запрещенные продукты: сливки, сметана, лук, чеснок, грибы, шоколад, крепкий кофе, какао.
Процесс приема пищи должен быть медленным, каждый кусок должен быть тщательно пережеван. Основные цели диеты 5-го стола заключаются в улучшении оттока желчи и нормализации холестеринового обмена. Это достигается за счет коррекции питания, исключения вредных продуктов, увеличения частоты приема пищи и установления режима потребления.
Читайте также. ТОП препаратов для похудения. ТОП препаратов при цистите. Железодефицитная анемия: причины и симптомы нехватки железа в организме. Золотистый стафилококк — симптомы и лечение. Черный кал: причины. Причины и последствия пониженного артериального давления. Вдефицитная анемия: почему она возникает и чем опасна.
Худей правильно! Лечебное питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Диета 4-й стол при колите и заболеваниях кишечника. Диета 7 стол при заболеваниях почек острый и хронический нефриты. Болезнь рожа на ноге — фото, симптомы и лечение. Диета 2-й стол по Певзнеру: питание при атрофическом гастрите. Диета 9 стол: питание при диабете и недельное меню.
ТОП препаратов для сосудов. Обзор таблеток от повышенного давления нового поколения. Нормальный вес ребенка. ТОП препаратов для печени. Как похудеть быстро и навсегда? Диета стол 10 при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. ТОП противовирусных препаратов. Гепатит C. Симптомы, диагностика, лечение, профилактика. Диета как профилактика диабета - что можно, а что нельзя.
ТОП препаратов железа. Обратите внимание. Эссенциале Форте Н капсулы мг 90 шт. В корзине шт. Урсофальк капсулы мг шт. Эссенциале Форте Н капсулы мг 30 шт. Бускопан таблетки покрытые оболочкой 10 мг 20 шт.
Хофитол таблетки покрытые оболочкой 60 шт. Только в отварном или паровом виде, протертое или рубленое котлеты, суфле, пюре, кнели, бефстроганов, мягкое мясо куском , голубцы, молочные сосиски очень ограниченно , нежирные сорта рыбы судак, треска, хек, минтай, тунец , свежие устрицы, креветки, кальмары, мидии — ограниченно, слабосоленая семга, лосось — ограниченно по содержанию жиров и в качестве закуски, а не основного блюда, пельмени с телятиной или курицей тесто, нежирное мясо, вода соль — очень ограниченно по содержанию жиров и обязательно!
Каши : протертые и полувязкие из гречневой, овсяной, манной крупы, а также риса, сваренные на воде или пополам с молоком, различные изделия из круп — суфле, запеканки, пудинги пополам с творогом, запеканки из вермишели, творога, плов с сухофруктами, мюсли без запрещенных в диете добавок , овсяные хлопья без добавок.
Хлеб : отрубной, ржаной, пшеничный из муки первого и второго сортов подсушенный или вчерашней выпечки, сухари, несладкое сухое печенье, галетное печенье, выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками, сухой бисквит.
Можно также и творожные блюда, суфле и запеканки, вареники ленивые и ватрушки, простокваша, пудинги.
Овощи : крахмалистые овощи, отварные и запеченные в протертом виде: картофель, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, свекла, зеленый горошек, пекинская капуста, салаты ромен, корн, айсберг и другие нейтральные по вкусу салаты в ограниченном количестве, болгарский перец, морская капуста, огурцы, помидоры в очень ограниченном количестве, при обострении желательно исключить. Фрукты : спелые, мягкие и некислые яблоки протертые сырые или запеченные , 1 банан в день, протертые компоты из свежих и сухих фруктов, желе и муссы на сахарозаменителях, чернослив, 2 небольших куска арбуза.
Жиры : сливочное масло до 30 г , рафинированные растительные масла до г , добавляемые в блюда. Соусы и приправы: овощные неострые соусы, молочные соусы и сметанные, фруктовые подливки. Соль на диете номер 5 ограничена — не более 10 г в день! Сладкое : в очень ограниченном количестве меренги и зефир, мармелад и конфеты без какао и шоколада, варенье некислое и не очень сладкое и лучше растворять в некрепком чае или горячей воде , пастила, мед, сахар в небольших количествах.
Напитки : кофе, какао, газированные и холодные напитки, виноградный сок, алкогольные напитки категорически запрещены все, включая слабоалкогольные. Супы : бульоны, сваренные на мясе, рыбе и грибах, а также бульоны на основе бобовых, щавеля или шпината, окрошка в любом виде.
Каши : исключаются бобовые, перловая, ячневая, кукурузная крупы, ограничивается пшено. Макароны : жирные пасты, паста с запрещенными в диете ингредиентами, а также с острым, сливочным или томатным соусами. Хлеб : все изделия из слоеного и сдобного теста, пончики жареные, свежий хлеб, блины, жареные пирожки. Овощи и фрукты : грибы, кукуруза, щавель, шпинат и ревень, редька, редис, репа, баклажаны, чеснок, лук, спаржа, перец сладкий в приготовленном виде, лук зеленый, маринованные овощи, консервированные продукты, включая консервированный горошек, салаты и травы горькие, кислые, пряные петрушка, укроп, шпинат, цикорий, руккола, фризе и пр.
Практически все сырые фрукты и ягоды, включая сладкие фрукты например, инжир и малина , а также клюква, брусника, виноград, финики, киви, апельсины, мандарины, груша, хурма, дыня, тыквенные семечки и пр. Соусы и приправы : майонез, кетчуп, горчица, хрен, перец, уксус, аджика, любые пряности. Сладкое : шоколад и кремовые изделия, мороженое, халва, любые жирные десерты и кондитерские изделия с кремом.
Исходя из основных принципов лечебной диеты, а также из списка разрешенных и запрещенных продуктов, меню диетического стола номер 5 может быть примерно таким:. Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха. Семья и Дети.
Стиль жизни. О важном. Основные блюда. Выпечка и десерты. Подборки рецептов. Все проекты. Мы в соцсетях.
О компании.
