Меню для кормящих матерей, Как строится и меняется по месяцам меню кормящей мамы
Вы беременны! Переедание не сделает молоко более питательным, а вот на фигуре может отразиться негативно. Боясь еще больше прибавить в весе, женщины часто отказываются от крупяных блюд.
Начиная с роддома, женщина вынуждена думать о том, что можно есть, а что нельзя, потому что некоторые продукты могут вызвать у малыша колики или аллергию. Из страха навредить ребенку одни женщины начинают питаться одной гречкой и во всем себе отказывают. Другие уверены в том, что чадо нужно с пеленок приучать к разной пище, и не делают никаких ограничений.
Уже в первый день меню кормящей мамы должно быть тщательно продумано. Желательно, чтобы оно было правильным и безопасным, ведь ребенок еще только адаптируется к самостоятельной жизни вне чрева матери. Поговорили о том, каким должен быть рацион в эти важные первые недели, с сертифицированным врачом-диетологом Александрой Паэтоу, мамой двоих детей.
Как правило, новоиспеченных мамочек начинают запугивать еще в роддоме, вручив стандартную памятку. Глядя на список, в котором указаны продукты, допустимые в меню кормящей мамы, проще сказать о том, что разрешено, чем перечислить запреты.
С этого момента и начинается вечный страх съесть «что-то не то» и этим навлечь на своего малыша все возможные беды. Тут кроется первое заблуждение: если ты не хочешь, чтобы ребенок вырос аллергиком, необходимо питаться разнообразно. Еще одно распространенное заблуждение: диета для кормящей мамы, меню по которой будет включать минимум калорий, поможет быстро вернуться к прежнему весу.
Единственное, в чем она поможет, — это потерять грудное молоко и «посадить» ребенка на искусственные смеси. Следует помнить, что суточная калорийность рациона женщины в период лактации должна быть не ниже ккал.
В противном случае сначала ты потеряешь большую часть волос и нормальное состояние зубов и ногтей. А затем подобное питание со скудным меню лишит тебя статуса кормящей мамы. Практически всё, что ест женщина, в том или ином виде поступает в грудное молоко. Огромное значение имеет составление меню для кормящей мамы сразу после родов. Только подумай: в утробе ребенок заглатывал стерильную амниотическую жидкость, и тут на него свалилось невероятное количество бактерий, заселяющих кишечник, и питательные вещества, которые его ферментативная система еще не знает.
Чтобы облегчить это знакомство с миром другой еды, нужно грамотно выбирать продукты. Питаясь листьями салата, свежими овощами и заедая их поливитаминами, женщина все равно не снабжает организм всем необходимым. В этой цепочке не хватает важного звена — баланса белков, жиров и углеводов, которые поступают лишь с пищей.
Для кормящей мамы новорожденного меню должно быть разработано так, что учитывать это соотношение. Источники белка — это мясо, рыба, яйца, курица, индейка, творог, молочные продукты. В них же содержатся жиры. Сложные углеводы — макароны, крупы, хлеб, зеленые и листовые овощи, бобовые, а от простых, за исключением некоторых фруктов, лучше отказаться.
Речь идет о сладостях и выпечке. Посчитай соотношение калорий, белков, жиров и углеводов КБЖУ , попадающих в организм с едой. На килограмм веса нужно около 30 ккал. При весе в 60 кг потребность составляет ккал в сутки. Но столько нужно в обычном состоянии. Грудное вскармливание накладывает на меню кормящей мамы дополнительный калораж. К этой цифре нужно прибавить еще примерно ккал, если малыш только родился.
Что касается БЖУ, на килограмм веса необходимо 1,5 — 2 грамма белка, 1 грамм жиров и граммов углеводов. Таким образом при весе 60 кг ежедневно следует потреблять от 90 до г белка, не более 60 г жиров и г углеводов, желательно сложных. Питание кормящей женщины должно учитывать эти параметры, тогда ресурсов организма хватит на двоих. Чтобы не ошибиться в подсчетах, нужно использовать кухонные весы и бесплатные сервисы в Сети.
Составляя меню кормящей мамы на первые месяцы, необходимо учитывать список продуктов, который поможет отрегулировать работу ЖКТ.
Дело в том, что в период лактации многие женщины страдают от запоров, и, чтобы этого избежать, нужно употреблять продукты с высоким содержанием грубой клетчатки. Это каши из цельного зерна, отрубной хлеб, тосты из зернового хлеба, яблоки с кожурой и так далее. Разнообразный и правильный рацион женщины в данный период — это залог здоровья и благополучного развития малыша. Чтобы не пришлось штудировать книги по меню кормящей мамы и интернет сразу после родов, продумай рецепты на первую неделю заранее, лучше по дням.
При выходе из роддома эта забота ляжет на твои плечи, поэтому будет неплохо подготовиться. Адаптация ребенка только-только начинается, поэтому это самое ответственное время.
Первая неделя должна быть запланирована так, чтобы в меню кормящей мамы не было молока. Существует стереотип, что именно оно способствует увеличению лактации. Но в этом оно не помогает.
Доказано, что молоко провоцирует дисфункции ЖКТ у матери и ребенка, а также может спровоцировать аллергию у малыша.
А вот кисломолочные продукты более приемлемы для его пищеварения. Не советуют в первую неделю пить соки и морсы, крепкие чай и кофе, есть орехи. В первые три дня можно пить травяной чай крапива, чага , специальные лактагонные напитки с тмином, фенхелем и другие. Также разрешен компот из сухофруктов, лучше из яблок, которые достаточно просто залить горячей водой и оставить в термосе.
Черным и зеленым чаем не следует злоупотреблять, чтобы не вызывать перевозбуждение нервной системы малыша из-за наличия кофеина. Что можно есть, чтобы меню кормящей мамы было сбалансированным:. Кстати, меню кормящий мамы после кесарева сечения отличается от питания женщины после естественных родов только в эти первые дни. Полостная операция вынуждает настроить кишечник на нормальную работу.
Конечно, в идеале стоит обойтись без помощи очистительных клизм и слабительных свечей. Обычно после кесарева сечения мамы употребляют нежирный куриный или телячий бульон вторичный , вареную рыбу, каши на воде но не рисовую. Уже к четвертому дню можно переходить на обычный рацион, предусмотренный в период лактации.
На второй неделе количество блюд несколько увеличивается, но без фанатизма. По-прежнему важно заботиться о том, чтобы в меню кормящей мамы с первых недель не попадали продукты с высоким аллергенным потенциалом.
Можно начать варить некрепкий говяжий бульон, съедать г говядины, столько же нежирной рыбы, приготовленной на пару. Важно соблюдать простое правило: мясо, яйца, рыба и другие продукты должны быть хорошо обработаны термически. Рецепты, когда нужно есть сырые яйца, суши и так далее, в меню для кормящей мамы ни в первый месяц, ни в последующие минимум не допустимы. Также нужно ограничить потребление сахара, соли, специй, лука и чеснока, которые могут ухудшить вкус молока.
На четвертой неделе у ребенка формируется кишечная микрофлора, запускаются ферментативные системы. Поэтому когда 1 месяц на исходе, в меню кормящей мамы можно добавить следующие продукты:.
Начнем с того, какую пищу пока стоит избегать и в меню второго месяца кормящей мамы. Она вызывает повышенное газообразование белокочанная капуста, огурцы, помидоры; газированные напитки, черный хлеб, бобовые и виноград. Другие продукты являются сильными аллергенами. Среди них шоколад, тыква, цитрусовые, ягоды, мед, орехи, раки, крабы, икра, красная рыба. Меню для кормящей мамы во второй месяц становится еще немного разнообразнее. Главное, чтобы женщина получала необходимые для жизнедеятельности вещества: витамины, микроэлементы, клетчатку, белки, ненасыщенные жирные кислоты.
Для этого важно употреблять:. Стандартная порция кДж равна: - 65 г вареного постного красного мяса, например говядины, баранины, телятины или свинины, или - 80 г вареного постного мяса птицы, например курицы или индейки, или - г вареного рыбного филе или одна маленькая банка рыбы, или - 2 больших г яйцам, или - г тофу.
Если Вы хотите перекусить, отдавайте предпочтение здоровым вариантам, таким как йогурт, кусочек сыра или фрукты. Пейте не менее двух литров воды в день. В первую очередь, от алкоголя и никотина. Эти вещества беспрепятственно проникают в молоко женщины и негативно сказываются на здоровье малыша;. Если Вы любите жареное, постарайтесь жарить пищу на оливковом масле;. Желательно отказаться от чая, ведь он также содержит кофеин исключение составляют специальные чаи при грудном вскармливании.
Зеленые овощи особенно капуста могут спровоцировать в организме маленького ребенка колики;. В крайнем случае, выбирайте те, которые дополнены нейтральными фруктовыми наполнителями — яблоком или грушей. Это ограничение не говорит о полном исключении из пищи любимых фруктов и шоколада. Просто необходимо ограничивать себя в количестве потребляемого сладкого, сахара и цитрусовых. Также следует ограничить потребление орехов, меда и яиц;.
Они проникают в молоко и попадают в организм ребенка. Поэтому проконсультируйтесь с врачом перед приемом любых медицинских препаратов.
Однако ни в коем случае нельзя исключать все названные продукты из рациона матери конечно, кроме лекарства, алкоголь и табака. Во время кормления грудью можно есть все, просто не стоит чем-то сильно злоупотреблять это может вызвать аллергию у малыша , а кроме этого — следить за состоянием своего ребенка и отказываться от тех продуктов, на которые малыш реагирует не очень хорошо.
Растите здоровыми! Institute of Medicine. Recommended intakes for Individuals, Food and Nutririon Board. Skip to main content. Молодая мама Правильное питание после родов. От чего нужно отказаться во время кормления грудью? Дневной рацион кормящей матери. Фрукты 2 порции Стандартная порция г кДж , равна: - 1 среднему яблоку или банану, или - 2 маленьким сливам или абрикосам или - 1 стакану консервированных фруктов без добавления сахара.
Зерновые Хлеб, крупы, рис, макаронные изделия, овес и т.
